胡潤研究院與環(huán)球周日（12月18日）首發(fā)聯(lián)合發(fā)布的中國食品行業(yè)百強(qiáng)榜顯示，貴州茅臺以2.4萬億元的價值保持中國食品行業(yè)最具價值企業(yè)，價值同比上升10%，超過第二名到第六名五家企業(yè)的價值總和。

胡潤研究院發(fā)布“中國食品行業(yè)百強(qiáng)榜”。上榜的100家食品企業(yè)涵蓋食品綜合、酒類、軟飲料、乳制品、肉制品、調(diào)味品、烘培、糧油、保健品和農(nóng)牧行業(yè)。

據(jù)介紹，今年上榜門檻為100億元，比去年下降15億元；前50名門檻為250億元，比去年下降26億元；前10名門檻為2，300億元，比去年下降110億元。上榜企業(yè)總價值為9.2萬億元，比去年下降4%。

 胡潤百富董事長兼首席調(diào)研官胡潤說，民營企業(yè)對食品行業(yè)貢獻(xiàn)很大，此次新上榜的八家企業(yè)全部是民營企業(yè)，百強(qiáng)中有68%是民營企業(yè)。

胡潤說：“與歐美食品行業(yè)相比，中國最大的特色是白酒第一，今年的白酒企業(yè)又比去年多一家。酒類占百強(qiáng)榜的三分之一，其中四分之三是白酒?！?/p>

此次共有五家白酒企業(yè)進(jìn)入食品行業(yè)百強(qiáng)榜前十，除貴州茅臺外，五糧液價值雖下跌了25%，仍以6600億元位居第二，汾酒和瀘州老窖分列第五第六，洋河保持第九。

貴州茅臺以2.4萬億的價值蟬聯(lián)中國食品行業(yè)最具價值企業(yè)，比去年增長10%，相當(dāng)于增加了一個伊利的價值。

本次榜單中的“中國食品企業(yè)”是指公司總部在中國的企業(yè)，在中國A股或港股上市的外資控股企業(yè)也在研究范圍之內(nèi)。上市公司市值按照2022年9月30日的收盤價計算，非上市公司估值參考同行業(yè)上市公司或者根據(jù)最新一輪融資情況進(jìn)行估算。