中國(guó)被視為茶的國(guó)度，既有流傳四五千年的博大精深的茶文化，又有綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶和烏龍茶等不同的茶葉品種。茶葉不僅在         中國(guó)深受男女老少的喜歡，在國(guó)外也頗為流行，是時(shí)尚、好喝又健康的飲品呢。如今，很多人對(duì)茶及茶文化非常關(guān)注，比如，一些人對(duì)黑茶的營(yíng)養(yǎng)保健作用特別感興趣。這里，小怪瘦就跟大家嘮嘮關(guān)于黑茶的二三事。

據(jù)小怪瘦了解，人們?nèi)粘Ｉ钪泻鹊降牟枞~，在產(chǎn)地、口感、功效等方面既有相同之處，也有不同之處。具體到黑茶，這是百分百發(fā)酵制作的茶葉，其葉片看上去為暗褐色，在發(fā)酵后看上去葉色為黑褐或者油黑色，故被叫做黑茶。

在小怪瘦看來(lái)，大家對(duì)黑茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、功效感興趣，說(shuō)明大家的保健意識(shí)很強(qiáng)。黑茶，富含礦物質(zhì)、茶多酚、可可堿、兒茶素、酯多糖、芳香油、碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類(lèi)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，以及維生素B1、B2、C，可以說(shuō)是對(duì)人體健康相當(dāng)有益的一種茶葉了。

那么，什么人在什么情況下，喝黑茶對(duì)身體好處多多呢？下面，小怪瘦就來(lái)分析幾點(diǎn)。

首先，飲食上愛(ài)吃大魚(yú)大肉，經(jīng)常吃油鹽等重口味的朋友，可以多喝一些喝茶。因?yàn)楹诓柚械目Х葔A、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝。尤其是咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。

其次，黑茶對(duì)三高患者及心血管有毛病的人，也有一定的輔助作用。經(jīng)過(guò)科學(xué)研究證實(shí)，黑茶中的成分能夠有效分解和抑制血脂、血糖，并能夠通過(guò)對(duì)神經(jīng)元的活化，起到明顯的降血脂、降血糖、降血壓的作用。

就拿高血糖來(lái)說(shuō)吧，這在當(dāng)前社會(huì)非常普遍。高血糖通常與肥胖、飲食結(jié)構(gòu)、長(zhǎng)期坐著、年輕人熬夜、飲食不規(guī)律等各種原因息息相關(guān)。近些年，這些問(wèn)題更加凸顯。很多人都為高血糖所困擾。

黑茶中富含茶多糖復(fù)合物，這是一種降血糖的主要成分，經(jīng)過(guò)研究對(duì)比發(fā)現(xiàn)，黑茶中的茶多糖含量比其他茶葉種類(lèi)高，能通過(guò)減少葡萄糖吸收、抑制α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶活性、改善胰島素抵抗、增加葡萄糖耐量和降低血糖水平等途徑起到降血糖的作用。所用，在高血糖等三高問(wèn)題日益普遍的情況下，黑茶是大家保健的優(yōu)選項(xiàng)。

看到黑茶的種種益處，你是不是蠢蠢欲動(dòng)，想去喝個(gè)痛快呢？先別急，小怪瘦來(lái)告訴你喝黑茶的禁忌癥，有些人并不適合喝黑茶。黑茶中含有大量的茶多酚、咖啡堿等，是不適合孕婦以及哺乳期婦女飲用的；營(yíng)養(yǎng)不良或者蛋白質(zhì)缺乏，低血糖，貧血者也不適合飲用黑茶；神經(jīng)衰弱的人、肝臟病人、胃潰瘍病人等也不適合喝黑茶。以上這些人還是遠(yuǎn)離黑茶為妙。