有上海民眾反映,六人同天在人均消費(fèi)6800元的米其林三星餐廳就餐后出現(xiàn)上吐下瀉癥狀,與餐廳交涉無果后向當(dāng)?shù)毓芾聿块T投訴。對(duì)此上海市靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局回應(yīng)稱,將檢查餐廳食品供應(yīng)商并安排雙方進(jìn)行調(diào)解。
市民王先生4月5日反映,自己與妻子,以及另外四名3月23日在上海外灘附近一家名為“Ultraviolet by Paul Pairet”的餐廳就餐的顧客,在就餐后幾日都出現(xiàn)了上吐下瀉的癥狀。
據(jù)王先生說,六人在就餐兩天內(nèi)先后出現(xiàn)類似急性腸胃炎的癥狀。他于3月25日向餐廳反映問題,并在四天后(3月29日)收到餐廳英文郵件回應(yīng),認(rèn)為此事“與餐廳無關(guān)”,六人是感染了諾如病毒。王先生稱,對(duì)餐廳的態(tài)度感到非常不滿意,便于3月30日向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督部門投訴。
王先生也于3月31日將經(jīng)歷發(fā)布在視頻網(wǎng)站上,目前已有逾20萬播放量。他在視頻中說,不管一家餐廳多么受追捧,如果連食品安全都做不到,“那么請(qǐng)不要參與米其林或者黑珍珠榜單,讓大家花錢受罪?!?nbsp;
據(jù)報(bào)道,上海市靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員4月3日回應(yīng)王先生稱,涉事餐廳已于3月25日更換菜單,市監(jiān)局無法對(duì)王先生一行人當(dāng)時(shí)就餐的食物進(jìn)行檢查,但會(huì)繼續(xù)檢查食品供應(yīng)商并安排雙方進(jìn)行當(dāng)面調(diào)解。
上海靜安區(qū)市監(jiān)局工作人員也告訴媒體,無論是人均消費(fèi)6000元的餐廳還是小飯店,凡是就餐后有不適的情況市監(jiān)局都非常關(guān)心。但工作人員也指出,食物中毒最佳調(diào)查時(shí)間是72小時(shí),接到投訴時(shí)已過去將近一周,需要進(jìn)行調(diào)查才能復(fù)原當(dāng)時(shí)的情況。
互聯(lián)網(wǎng)資料顯示,“Ultraviolet by Paul Pairet”是入選《2023上海米其林指南》唯二的三星餐廳,還入選了“亞洲50最佳餐廳”等美食名單。餐飲點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站顯示,該餐廳人均消費(fèi)6000元,預(yù)約程序也相當(dāng)復(fù)雜。
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