6月21日，威州鎮(zhèn)蘿卜寨村舉辦第一屆羌寨美食節(jié)。美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，村民們就地取材，利用農(nóng)家自養(yǎng)的豬、雞和山野菜等食材，現(xiàn)場(chǎng)烹制出12道獨(dú)具特色的羌家風(fēng)味美食參加比賽。

比賽中，參賽選手各顯所能，紛紛拿出自己的招牌菜，口袋豆腐、松鼠魚(yú)……紛紛登場(chǎng)，評(píng)委以菜品的色澤、香氣、味道、擺盤、意境、制作人員服飾為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，全面展示蘿卜寨特色美食和文化，旨在推動(dòng)旅游與餐飲、旅游與文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

經(jīng)過(guò)評(píng)委認(rèn)真評(píng)選后，本次大賽評(píng)選出一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名，參與獎(jiǎng)6名。參賽選手馬成芳制作的菜品“囖”（luo）獲得一等獎(jiǎng)。馬成芳說(shuō)：“很高興獲得了一等獎(jiǎng)，我們接過(guò)長(zhǎng)輩們手中的鍋鏟，正如同接過(guò)他們肩上的責(zé)任，我們年輕一輩會(huì)再接再厲，研發(fā)出更多美味的羌家美食?！?br/>

比賽現(xiàn)場(chǎng)也吸引了游客們駐足觀看。來(lái)自成都的游客李顏松說(shuō)：“沒(méi)想到第一次來(lái)蘿卜寨就能看到這么精彩的美食大賽，菜品很吸引人，味道也非常的巴適。”李顏松為美食大賽豎起了大拇指。

威州鎮(zhèn)蘿卜寨村通過(guò)舉辦羌寨美食節(jié)，能夠幫助農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步豐富菜品，提升從業(yè)者烹制技藝，讓游客盡享羌家特色美食。（汶川縣融媒體中心）